杏の都千曲市から杏商品や地域名産品をお届けします。
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国産の黒豆と米を麹にし、1ヶ月以上醤油に漬けた善光寺平の郷土食。甘味料を使わない伝統の味で、ご飯や豆腐、長芋、オクラに添えれば自然の風味が広がります。
378円(税28円)
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