鮎うるか

鮎の塩辛はファンの多い珍味

  • 鮎うるか

新鮮な鮎を使用してつくった塩辛。渋み、苦みのある珍味を独自の工夫によりまろやかに仕上げています。日本酒に合うと評判で千曲川の風情を感じながら楽しめます。

容量  70g
原材料名  鮎、食塩、ソルビット、酒精、酸味料、ゲル化剤(カラギーナン)、調味料(アミノ酸等)
賞味期限 1年
保存方法 冷蔵
事業所名 (資)島屋

1,296円(税96円)

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