よこしまさん家の天日干しあんず

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杏の都千曲市から杏商品や地域名産品をお届けします。

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熱湯で洗い、４～5時間お湯につけて戻します。水を切り、杏と等量の砂糖で漬けてひと煮立ちさせます。お好みで白ワインやラム酒を加えると一層美味しくなります。砂糖不使用のため、杏本来の酸味が強いです

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北海道　1,180円
九州　1,180円
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