杏の都千曲市から杏商品や地域名産品をお届けします。
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北信濃地方特産で少し小さめの実がしまった丸なすを、国産大豆と米を使った信州みそで漬け込んだ逸品。漬け味噌は洗わず軽くぬぐい、残った味噌は炒め物などに使えます。
594円(税44円)
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